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泰式豬肉火鍋(一)

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泰 式 豬 肉 火 鍋

今天要吃什麼,

我想吃姆嘎塔(หมูกะทะ)!!!

姆嘎塔是種泰式的豬肉銅板烤肉,

通常都會設定吃到飽模式,

有些是做單點的,肉質通常就比較好,

通常還有另一個就是炭火烤肉架模式,可以烤大頭蝦、魚等等海鮮,

芭達雅有名的姆嘎塔,有好幾個地方,像是在好萊屋對面好幾家,
最有名的應該是阿姨姆嘎塔,pattaya 3rd上也一家,等等真的超多的,

有些還會有喝到飽的飲料區,點心區,和炸食區,

價位通常在199銖、299銖、399銖等等,
而特殊的泰式辣沾醬,配上剛剛煎好的豬肉,一口吃下去,哇嗚,

經歷了整天的疲勞,
精神又回來啦!

可以說是居家旅行,調整心情,必備良藥,

所以呢,改天我決定要來做個姆嘎塔深度報導,吃遍每間店再來跟各位分享個心得,
有興趣一起來研究的兄弟,也可以報名泰神團,在拯救妹妹們的同時,
一同來研究姆嘎塔這個神奇的美食!

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